الخميس، 30 يونيو 2011

عَــثَرة ~


كلمات رائعة من : صيد خواطر
لـ الإمام ابن الجوزى ~

رأيت كل من يعثر بشيء أو يزلق في مطر يلتفت إلى ما عثر به فينظر إليه  ..!

إمـا ليحذر منه أن جاز عليه مرة أخرى ..
أو لينظر مع احترازه و فهمه ..
 كيف فاته التحرز من مثل هذا فأخذت من ذلك إشارة !

و قلت : يا من عثر مراراً هلا أبصرت ما الذي عثرك فاحترزت من مثله ؟
فإن الغالب ممن يلتفت أن معنى التفاته كيف عثر مع احترازه بمثل ما أرى ..

فالعجب لك ..!!!
كيف عثرت بمثل الذنب الفلاني و الذنب الفلاني ؟
كيف غرك زخرف تعلم بعقلك باطنه و ترى بعين فكرك مآله ؟
كيف أثـرت فانياً على بآق !
كيف أخترت رقدة على انتباه معاملة ؟




الثلاثاء، 28 يونيو 2011

ملتقى ربوة الرياض 1432هـ


ملتقى ربوة الرياض 1432هــ


ملتقى ثقافي اجتماعي ترفيهي
يجمع جميع أفراد الأسرة تحت سقف واحد شباب - فتيات - رجال نساء - أطفال

 
أهداف الملتقى
1- غرس القيم الفاضلة في المجتمع وعلى رأسها تعظيم الله وذكره.
2- رفع مستوى الوعي الديني والثقافي والاجتماعي لدى الحضور.
3- تحصين أفراد المجتمع من
فتن الشبهات والشهوات والأفكار الهدامة.
4- تحقيق التكامل بين الجهات الحكومية والأهلية والخيرية وسبل التواصل والدعم لها.
5- تعريف الشباب بمؤسسات ومنجزات الوطن من خلال المعارض والأجنحة المصاحبة.
6- المساهمة في تفعيل الأنشطة السياحية في بلادنا الغالية.
7- إيجاد البديل الترفيهي الهادف لمختلف طبقات المجتمع


ملتقى أكثر من رائع وكلمة روعه قليله عليه ..
مابعد رحت له هالسنه بس من خلال زياراتي له في أخر ملتقيين
كان جداً جداً رآآ آ آئع ..
من ناحية الترتيب والتظيم .. والمحاضرات .. وملتقيات الفتيات والأطفال  لجميع الأعماار
وكذلك للجاليات مكان
ملتقى شآ آ آمل بمعنى الكلمه ..
ولايخلوا من البزارات .. أكسسوارات وملابس وخردوات تسجيلات مكتبات وألعاب للأطفال
من نطيطات وغيره ..
محاضرات دينيه .. طبيه .. مسابقات .. أناشيد .... الخ
والأجمل أنه ملتقى محـافظ ..

المقر : الرياض - الدائري الشرقي - مخرج 10 - ساحة العروض
أظن انه قبل قاعة الضباط اذا ماخانتني الذاكره

والبداية ستكون من 23 / 7
ويســـــتـــــمـــر حتى  15/8

ولمن أراد الأستفسار عن الملتقى فـ على البريد الأكتروني التابع لهم :

لمن أراد المزيد ، فـ على الفيس بوك موقعهم :


أمتع الأوقات أتمناها لكم ~


السبت، 25 يونيو 2011

في أجمل ليلة من عمرك ~



من أهلك عزوتك ناسك
رسالة حب والمضمون :
" نبآرك لـ أطيب أنسانه 
وأجمل عروسه في هالكون
في أجمل ليلة في عمرك
يا أغلى عروسه في هالكون "
كتبتالك ومن الفرحه تنـآ آ آ ثر دمعنا في العين ~



لـ أول مره أشعر بأن الحروف انقضت  ..
لم أكن أعلم بأنها قليلة الى هذا الحد .. وأن المعاني تلاشت !
لا أعلم ماذا أكتب ولكني أعلم لما كتبت ..
شعور مختلط ..
فرح بفرحتك .. وحزن لفراقك ..
ولايزال قلبي معلق بك ..!
لأنك ببساطه توأم روحي .. شقيقتي .. أختي .. صديقتي .. رفيقة دربي ..

اليوم أنفجرت براكين بداخلي .. لا أعلم لما عيني تفيض دمعاً ..
كـابرت .. وكابرت .. لا أريد أن أرى دمعه وأحده على خدك في ليلة عمرك ..
وما أن خرجت من باب المنزل التي تررعت فيه وعشنا فيه أجمل وأحلى وأطهر أيامنا ..
من طفوله والصبا حتى أصبحت وردة يانعه يفوح عبيرهـآ ..
أمي أبي .. سقف ذلك البيت لانتعدى أيديهما ..
أعينهم تراقبنا ودعواتهم ترافقنا في كل مكان ..
اسأل الله أن يرزقنا برهم ولايأخذهم الا وهو راضي عنهم وهم راضيان عنا ..

مبـآآرك زفافك .. وهنيئا له بك ..
كلمة ربما نسيت أن اقولها لك .. كنت أشعر بغصه .. فأخشى أن أنطقها وتتناثر عبراتي ..
أكتفيت بـ قولها تمتمه وهمسه في اذنك .. أعلم وأيقن بأنك سمعتيها ..
لأنك فقط شقيقتي ..

دعواتي ترافقك يا الغالية ..
أعذريني فـ عبراتي تخنق عباراتي ~
أحبك وكل شيء حولي يشهد ..

أمَـوول اللي تحبك كثيير ~

الأحد، 19 يونيو 2011

الفرق بيننـا وبينهم ( نقطـة ) !

نقطة !
** هم الغرب .. ونحن العرب , والفرق بيننا نقطة .
هم يتفاهمون بالحوار .. ونحن بالخوار , والفرق بيننا نقطة .
هم يعيشون مع بعضهم البعض في حالة تحالف .. ونحن في تخالف , والفرق بيننا نقطة .
هم يتواصلون بالمحابرات .. ونحن بالمخابرات , والفرق بيننا نقطة  .

عندهم المواطن 100 % مزبوط .. وعندنا 100 % مربوط , والفرق بيننا نقطة .
عندهم المواطن وصل الحصانة .. وعندنا لا زال في الحضانة , والفرق بيننا نقطة .
عندهم إذا أخطأ المسؤول يصاب بالإحراج .. وعندنا يبدأ بالإخراج , والفرق بيننا نقطة .
عندهم يهتم الحكام بإستقلال شعوبهم .. وعندنا بإستغلال شعوبهم , والفرق بيننا نقطة .
المستقبل لأبنائهم غناء .. ولأبنائنا عناء , والفرق بيننا نقطة .
هم يصنعون الدبابة .. ونحن نخاف من ذبابه , والفرق بيننا نقطة .
هم يتفاخرون بالمعرفة .. ونحن نتفاخر بالمغرفة , والفرق بيننا نقطة .
هم صاروا شعب الله المختار .. ونحن لا زلنا شعب الله المحتار , والفرق بيننا نقطة . 
* عايض القرني . 

[ حياة جديدة ] كليب ..



فديو كليب للمنشد : سمير البشيري ~

يتكلم عن المخدرات ومدى أثرها حيث انها لاتقتصر على الشخص المتعاطي فقط ..
عمل رآقي جداً .. وتصوير فائق الدقة والروعة ..

مشاهدة ممتعه اتمناها لكم ~


وأصحبت معلمه !


في يوم من الايام يسألنا اخي دحام
وبإستحقاااارر : هييه  من يعرف وشهي الاسماء الخمسه انا اعرفها بس يقول الاستاذ انها سته
واللي جيب السادس له درجتين ..
قلت : هنو او هنوه بكل بروود وانا ارتشف عصير الربيع كيوي وليمون المفضل لدي ..

" معلومه لمن لا يعلم "
أن الاسماء الخمسه اصلها سته وهي : ( أبو - حمو - اخو - فو - ذو والأخيره هنوه )

واعااد السؤال مره ثانيه ..
وبغيت اشرق بالعصير ..
اشين شيء على الانسان يوم احد يحقررره .. كيف لاصار اصغر منك ..!
عن نفسي ودي اعلقه في ثريا الصاله واجلده بعصا المكنسه على كثر مايحقرني ..
واعااد السؤال ولم يكن هناك جوااب ..
شمرت عن ساعدي وذهبت إلى مكتبتنا العزيزه اللتي لانبحث بها الا ماكان هو امر مطلوب في الدرااسه
 لم ارى احد يقرأ فيها مزاجيا وهوايه
عن الحلف يمكن قصص الانبياء ومو دايم بعد طوااري ..!
وابحث وابحث لقييييييت الكتااااب .. وابتسامه نصر على محيااي ~
واذهب وفي جعبتي ادلتي : هااك شف ماتصدق بس شرهتك على اللي يجاوب على واحد مثلك !
هز راسه مطأطان كأن الكلام لم يعجبه !
قال : حططيييه واطلعي وسكري الباب ورااك ..

كييييييييففففك علىىى راااحتك ماتبي تصدق برااحتك ..

وبعد كم يوم ... .. .
ونحن على وجبه العشاء الوحيده التي تتجمع عليها كل افراد العائله ..
أمي تحكي : هااه عبد الرحمن وش سويت مع المدرس الفلاني عساه عطاك درجات زينه ؟
دحيييم : اوووه يمه افااا عليك ولدك ذيييب يعجبك وبرفع راسك وشو السؤال بس اللي قد عطانا ولاعرففته !
فيني فضوول اعرف وش سار : وحق الاسماء الخمسه ؟
: عطيته مرفق مع الكتاب عشان يحس اني كشخه وباحث من قلب وعندي ثقاافه تصك سابع جدن جابه
قالي " اللي هو الاستاذ يكلم اخوي " : مااشااء الله شوفوا عبد الرحمن جايب لي الاجابه وموثقه مب مثلكم من الشيخ قوقل !
ماشاء الله عليك يا عبد الرحمن " في هذه الاثناء راسه في حاله انتفاخ حتى انه وصل الى حجم البراشووت "
الاستاذ يكمل حديثه : بسـألك من وين لك هالكتاب ؟
هااااه .. ايه حق اختي ..
مااشاءا الله أختك مدرسه لغة عربية ؟
هاااه .. ايييه  يا استاذ والا كيف بتعرف الاجابه ..
مااشااء الله اجل اختك جيده كم لها تدرس ؟
هاااه .. تقريبا ثلاث اربع سنواات ...
اهااا .. وفي اي مدرس عشان لو اجيب بناتي عندها والله معد فيه احدن يدرس ويهتم مثل هالحين بس اختك ماشاء الله عليها
هاااااااااااااه .. اختي اختي تدرس في مدارس ذوي الاحتياجات الخاصه ..
لاااا خساااره بس ازين لها من مقابل هالشياطين ..
انتهى الحديث ..

وطلعت عيوووني من هالسالفه !!!
 حسبي الله عليك نصاااب نصاااب اتعب وانا اقوول نصاااب كذب وصوااريخ ..!!!
وتمنييت امنيه ان يكونون بناته من ذوي الاحتياجات الخاصه بس عشان يكسر خشمه النصااب ..

واصبحت معلمه دون ان ادري

تعاملنا مع مشآعرنـآ ~



  أننا نستدعي المشاعر من خلال التفكير فيها ..

فكر معي الآن في موقف كنت فيه سعيداً جدا ًجداً ..
ولاحظ أن مشاعر السعادة بدأت تنساب بين ثنايا جسدك وتتخلله ..
ولو فكرت في موقف ثانٍ وثالثٍ لأمضيت وقتك وأنت تعيش في جو يملؤه الفرح والسرور ,,,

ولو رن الهاتف الآن فسوف ينتقل تفكيرك إلى شيء آخر وسوف تصاحبك مشاعر أخرى
قمت بالتفكير فيها للتو مع رنة الهاتف ..

إذاً نحن الذين ندير مشاعرنا بحسب نقل تفكيرنا وتوجهاتنا .. !

 ما دمنا قد علمنا ذلك فنحن بحاجة إلى أن ندرب أنفسنا على التفكير الإيجابي
والنظر للأمور بطريقة تساعدنا على إدارة مشاعرنا إدارة فعالة

( تفاءلوا بالخير تجدوه )

ونهانا النبي صلى الله عليه وسلم عن التطير والتشاؤم ..

لمآذا ؟؟
لأنها تقود إلى تفكير سلبي تجاه الحياة مما سيؤثر علينا سلباً
عندها نعيش عالماً مضطرباً من المشاعر السلبية 


  أن مشاعرنا تتخزن في عقولنا مع تجاربنا السابقة .
وأن ما حدث لك في الماضي لا يزال مخزناً موجوداً في أعماقك
وإلا ما الذي يجعل بعض الناس يشعر بالمرارة عندما يتذكر موقفاً قاسياً
وبعضهم يضحك مع نفسه عندما يتذكر موقفاً مضحكاً .

فلو كان لديك مائة ألف موقف
 70% منها مواقف سلبية كيف سيكون أثرها على حياتك ؟

 ليس هناك قاعدة مطردة ولكن هؤلاء ستميل حياتهم نحو العنف أو الإنطوائية أو إساءة الظن بالآخرين
بناء على هذا المخزون الهائل من المواقف السلبية .

وعكس ذلك من كانت غالبية مواقفه إيجابية
ستلحظ عليه حب الناس والسعادة المصاحبة له في غالب أوقاته .

وهناك الكثير من التعساء وسبب تعاستهم , تربية تعيسة عاشوها .

والسؤال هنا ..

هل أستطيع أن اتخلص من هذه المشاعر أو أن أقوم بتعديلها بعد هذا الزمن ؟

والجواب هو : 
" نعم "
حتى أن أحد العلماء قال: " ليس متأخراً أن تعيش طفولة سعيدة ثانية "
ويعني أننا نستطيع أن نستعيد تجاربنا السابقة ونتعامل معها الآن
من واقع خبرتنا بطريقة مختلفة . 

مشاعرنا موجودة في أجسادنا  !

فعندما يتحرك أي شعور تلاحظ أن مكاناً ما من جسدك يتحرك مع ذلك الشعور
والناس يختلفون في هذا المواقع الجسدية مع أن الغالب أن المشاعر تتدفق من منطقةٍ
تحت الحجاب الحاجز في أسفل منطقة الصدر .

فهناك من اذا خاف احمر وجهه واضطرب ,, فمشاعره في وجهه !
وهناك من يختنق تنفسه ويتقطع صوته فهذا شعوره بالخوف في صدره ..
وهناك من يستفرغ عندما يشعر بالخوف فهذا شعوره متركز في منطقة البطن ..
وهناك من يسقط ارضاً فقدماه لا تحملانه لأن شعور الخوف لديه في ساقيه ..

ربما أنك تسمع هذا الكلام للمرة الأولى ولكن عندما تسأل نفسك ..
أين هي مشاعرك عندما تشعر بالخوف ؟
 ستأتيك الإجابة سريعاً .. 

الجسد يميز بين كيمياء المشاعر الإيجابية
والمشاعر السلبية
فيحتفظ بالمشاعر الإيجابية
ويحاول أن يتخلص من المشاعر السلبية
" كالقلق والخوف والاكتئاب ....وغيرها  من جميع المشاعر التي تضايق الإنسان .


والآن سوف أساعدك على التخلص من المشاعر السلبية
بكل سهولة وبطريقة آمنة وسهله وذلك باستخدام أسلوب التنفس .

اجلس في مكان مريح لا يقاطعك فيه أحد .
حدد موضع الشعور وليكن شعور الملل ( الطفش ) وليكن على سبيل المثال في الصدر .
قم بأخذ أنفاس عميقة من الأنف وأنت تركز على موقع الشعور ..
ثم تخرج هذا الهواء من الفم وتستشعر خروج تلك المشاعر مع الزفير .
كرر ذلك عشر مرات أو اكثر حسب الحاجة الى ذلك .

بعد انتهاء التدريب سوف تشعر بشعور مختلف رائع ..
 تدرب على ذلك حتى يصبح عادة من عاداتك 
 

 عندها ستشعر أنك أنت الذي يتحكم في مشاعره وليست المشاعر هي التي تتحكم فيك ~
 

الخميس، 16 يونيو 2011

الأصدقـآ ا اء أوطـآن صغيـرة |~

ياظروفي
لاتبيني استري اللي كان يصير
يادموعي
 لاتهيني كان في قلبك ضمير ..
وين يهنالي المنام  ؟
وذكرك ببالي ويسير ~
احبس العبره في عيني وآخذ أقلامي واسير ..
من بعد ذيك العيون كيف يهنالي المسير !
احضنيني يا الليالي قبل امسي بك كسير ..
تاخذ الاحباب مني ..
وتترك القلب وتطير ....

يمر شريط الذكريآت على عجله امام ناظري
بصوره ليست واضحه !
وكــأن هناك عازل من زجاج  ~
لحظات فرآق ,, آآه كم أكرههـا وكم اكره تلك الكلمه
التي احد من السيف ..
أحضنيني اكثر اريد ان احتويك اكثر .. اريد ان يمتلىء صدري بك
امتلاء يكفيني على مر السنين ..
لا اريد ان افتقدك ، فكلما زارني طيفك ومرت الذكرى واسمك
اجمع  ذراعي لصدري اتحسس مكانك علّي بذلك اطفيء شوقي
واهدي من روعه الفرقى ..

مذ شهر ربما اكثر احاول ان لا أُطبقُ جفنايا لا أُريد ان أضيع لحظه واحده
من لقائي بك ..
أعتذر وبشده لعدم بوحي بما كان يجولي بخاطري ..
فلم اكن قادره على البوح لا اريد ان ارى دموعك ..
ربما لاتعلمين بذلك .. لكنها الحقيقة ..
ولولا احتلالك حيز كبير من الفؤاد لما هزة دمعه ..
فكيف اذا كانت تلك الالئ تتساقط من أجلي !
لا أريد لهاجس الذكرى أن يسطر علي ، أريد أشباع نآظري بكم أكثر ..
أريد نسيآن أمري وأعيش يومي وحاضري ..

تباً للفراق .. تباً .. تباَ
ولو كان الوداع رجلا لـ قتلته ..
ولو كانت السعاده تهدى ، لاهديتك سعاده الدارين
لعلك بذلك تعرفين ما احمله لك في قلبي ~

حنآن .. لكِ فيض من إمتنآن .. ولك من الجزيل وآفره ولك من المحبه والمعزه الكثر بل الأكثر من الكثير ..
أحبك وان كانت لا تكفي فدعواتي اسبق وأوفى ..
يارب مثلما ما اكرمتني بصحبتها في هذهالدنيـآ .. فلا تحرمني مصاحبتها في جنات الخلود
على سرر متقابلين .ومنابر من نور ..
ربي انك اعلم بمافي جوفهم ومايتمناه قلبي لهم فلا تحرمهم مايتمنون ..

حنان علي - حنان محمد - نسيبة - سمية - افنان
تلك الاسماء ما هي الا وطن صغير 
سكانه نحن ودستوره المحبه ~
والمغترب عن وطنه لايستغني عنه ..
سيبقى يكويه الحنين وتبقى الذكريات تداعبه حتى تخنقة العبرآت ..
ومن لآمني فيكم ..
 لم يعرف معنى قدركم .. !
لم يعلم أنكم على كفُ الثرى [ جَنّة ]
ربي اسعدهم من بعدي سعآدة تنسيهم غيابي ~
ربي اسعدهم من بعدي سعآدة تنسيهم غيابي ~
ربي اسعدهم من بعدي سعآدة تنسيهم غيابي ~










الثلاثاء، 14 يونيو 2011

فقة " هند المطرودي " مستوى ثالث ~



مستوى ثالث : فقه
أ . هـند المـطرودي

في آخر محاضره أعطت البنات طريقة الأسئلة
وملاحظات مهمه
أخذتها من أحدى الطالبات

آخر محاضرة كانت في
( كتاب موانع الشهادة + الإقرار )
هذه مجرد قراءة

وطريقة الأسئلة :

1/ تعريفات
2/ مـا الحكم في المسألة مع ذكر الدليل " 9 فقرات "
3/ أجيبي عن مايلي :
" راح تكون منوعه "

تقسيم الدرجات بيكون :
5 درجات على ترتيب وتنسيق الورقه
والخط و سلامة الأسلوب
و الإملاء وعلامات الترقيم ..


وهذا آخر تقرير عن الاختبارات
السموحه إذا قصرت ، أو ما رديت على أي استفسار ، أو كان هناك خطأ ونقص 
إنما ذلك ثمرة مجمود مني وثقة منكم ..

وبالتوفيق وياا عسى الأختبارات لمثلكم تسـآهيل  ..
وماتنسون حرف في كلمة ~




السبت، 11 يونيو 2011

بحث مستوى ثالث رقم ( 2 + 7 )

من أستاذ عبدالرحمن بن أحمد العواجي إلى طالبات البحث رقم (2)و(7):

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نظرا لإزام القسم بالمناقشة عبر الجوال وموافقتي مكرها لذلك.

ولما حصل من لخبطة في الاتصالات حيث كان من المقرر

يومي السبت والأحد لطالبات بحث ( 2)
ويومي الاثنين والثلاثاء لطالبات بحث ( ٧ )

ولكن لم يتم مناقشة طالبات بحث (٢ ) إلى الآن!

ولانشغال الجميع بالمذاكرة للامتحانات.

وعليه قررت: إلغاء المناقشة وإعطاء جميع الطالبات درجة المناقشة ١٠ درجات كاملة
 ويبقى ٩٠ درجة حسب تقييمي وقراءتي للبحث.

آمل إبلاغ الزميلات بذلك.

أ . عبد الرحمن العواجي
( الاستاذ مايدرسني لكن رساله وماحبيت توقف عندي بلغوا من تعرفون )




الجمعة، 10 يونيو 2011

نحو .. مستوى ثـالث " زينب الخميس " |~


نـحـو ، مستوى ثـالث
لـ أ . زينب الخميـس

شعبة 56
" ما ادري اذا تدرس غير هالشعبه أو لا " !

هذا المنهج كلها 8 أوراق
الأستاذة والقاعة ليست قاعتي
ولـ عيون أحد طالبات الانتساب ربي يسهل أمورها نزلتها ..
فالمعذره المعذره المعذره
لـو كان هناك نقص فيها ..
كل اللي سويته سحبتها بـ " السكنر "
فالله يحرم يديات من كتبتها عن النار وكل من يقرأ يارب ~

[ لـ تحميل المذكرة ]


" تراها ملف مضغوط فكي الضغط وأختي الملف بتجيك نسخه مصوره 8 ورقـات "

اللي ماعندها برنامج فك ضغط الملفات تعطيني خبر أرسلها على إيميلها كـ صوره
لان لو حملتها هنا كصوره فراح تثقل الصفحه ..

وبالتــوفيــق لـ الجـميــع ~

الثلاثاء، 7 يونيو 2011

لآ تجَـآفـيـني ~



تملّت دنيتي لوعه ..
.............. بعد فرقآك يا غـآلي ..
رجيتك بلتجي يمّك ..
............ وأجيك الليله لـ حـآلي ..
بجيك ودآخلي نـآر ..
.......... من الضيقة طغت بـآلي ..

لـ التحميل :


لآ تجـآفيني .. فديتك كلّي ومـآلي ~



الاثنين، 6 يونيو 2011

| مَـصطَلح الحَديـثْ ~



مستوى ثالث
مُصطلح الحديث
لـ د . عبد الرحمن الزهراني ..



هذه بضعة وريقات لمحاضرات المصطلح ..
جمعتها مع إحدى الطالبات ( ولم يعتمدها الدكتور )
أرسلت له بذلك ولم يأتيني رد لا بنفي ولا بإقرار ..

وإذا ورد هناك أي نقص
 أو إلتباس
 في شرح فقره فأنا ابرئ ذمتي ..
فالملزمه مجرد إجتهاد لا أكثر ..

ولم أكن أنوي إنزلها للبنات إلا بعد إقرار الدكتور عليها لكن لكثرة طلب الطالبات
وخاصه الإنتساب وتحملهن مسؤلية ورود أي خطأ أنزلتها للجميع ..

لـ التحميل من هنا :


أو هنا :

واللي مايتحمل معاها ..
ترسلي إيميلها أرسلها لها كـ مرفق ..

وبالتوفيـق  ~


السبت، 4 يونيو 2011

عِـلمُ الحَطّـابْ ~

وقفه قـصيرة ~

كـان الفقيه التابعي ( بكر المازني )
يمشي وأمامه رجل يعمل حطاب
..


ويكرر أثناء مشيه ويقول :

الحمدلله ..استغفر الله
الحمدلله.. استغفر الله
الحمدلله.. استغفر الله

فقال له الفقيه : ألا تجيد غيرها ؟

 فقال الحطاب : بلى  ، فإني أحفظ القرآن وأعلم الكثير ،
ولكن المرء لا يزال يتقلب
بين ..ذنب ..أو نعمه ..
وأنا استغفر الله .. من الذنب

....... وأحمده  .. على النعمه

فقال الفقيه :
جهل بكر وعلم الحطاب ~

معكرونة " فوتشيني " الإيـطــاليـة ~


معكرونه " فوتشيني "
الإيطالية بالكريمة  " روع ـــــه "



~> طبيعي أي شيء فيه اسم ايطاليـآ أكــيد روعـآآ  

[ المقاديـــر ]

معكرونه شرايط
صدور دجاج مقطعه مكعبات
بصل أبيض + أخضر
فلفل بارد أو كزبره أو بقدونس حسب المتوفر ..
مشروم " حسب الرغبه "
صلصة الصويا برضوا حسب الرغبه + بهارات + ملح + فلفل أسود
قشطة الخفق أو كريمه الخفق
جبنة شدر ~

[ الطريــقة ]


نسلق المكرونه في مويه فقط
بعض الناس يحطون معاها زيت علباهم انها مارات تتلتصق بهالطريقه
مايدرون ان بهالطريقه يزيدونها إلـتصــآق ..
والملح حطيه قبل ماتستوي بشويه ~



نقطع الخضار والدجاج ..
ونحط في المقلاه شوي زيت ونشوح البصل حتى يشقّر " البصل الأبيض "
ثم نضع الدجاج والبصل الأخضر ..
وإذا قاربت تستوي نضع باقي الخضار + البهارات وصلصه الصويـآ ..


 نرجع للمكرونه إذا استوت نطلعها على طول وندخلها تحت المويه
حتى نمنع إلتصاقها وتكتلها
لان حلاتها وهي متفككه لمن تاكلينها ~


بعد مايستوي الدجاج نحط المشروم + كريمه الخفق ..


ونحرك لمده دقيقه فقط
حتى تتمـازج لا أكــثر ..
طريقة التقديم حسب رغبتك ..
أما تعزلين الحشوه عن المكرونه مثل الصوره وتضعين فوقها جبنه شدر " ماكان عندي "
بس جدا لذيذة معاها وخصوصا جبنة بارميزآن ..



أو تخلط كلها وهذي أريح وأحلى طريقة حتى تتوزع الحشوه بالتساوي
وتفادياً للطقاق اللي بيعشي بزارين ><
 بعدين انثري على كل صحن من الجبنة ..



 
وبالعافية ~



شـطـحـة :D



طريقة بسيطه قد تكون سيخفه بالنسبه للبعض 
~> عندها ازمه من بقايا الشبسات في الدوام ><